Berliner Tageblatt - Rischio salmonella in Tartufi dolci, ministero richiama 12 lotti

Dodici lotti di tartufi dolci venduti con i marchi Sal de Ibiza, Viani e Antica Torroneria Piemontese, sono stati richiamati in via precauzionale da parte del produttore per la presunta presenza di salmonella. Il richiamo da parte dell'azienda Golosità dal 1885 Srl con sede a Grinzane Cavour, in provincia di Cuneo, è stato pubblicato sul sito del ministero della Salute nell'apposita sezione. I prodotti interessati, non vanno consumati ma restituiti al punto vendita. Sono nel dettaglio: Tartufo dolce al Flor de Sal e Caramello Sal de Ibiza, venduto in pezzi da 14 grammi, appartenente al lotto L515-5 con scadenza 30/04/2026, e lotto L521-1 con il scadenza 30/05/2026; Tartufo dolce al caramello salato Viani, venduto in pezzi da 14 grammi, appartenente al lotto L516-2 con scadenza 30/04/2026, lotto L518-3 con scadenza 30/05/2026, lotto L519-2 con scadenza 30/05/2026, e lotto L520-4 con scadenza 30/05/2026; Tartufino e tartufo dolce al caramello e nocciole salate Antica Torroneria Piemontese, venduto in pezzi da 7 grammi e 14 grammi, appartenente ai lotti numero L519-4 con scadenza 30/05/2026, L516-2 con scadenza 30/04/2026, L520-4 con scadenza 30/05/2026, L522-4 con scadenza 30/06/2026, e L522-1 con scadenza 30/06/2026; Tartufo dolce al caramello e nocciole salate, con incarto anonimo lotto L 522-1 con scadenza 30/06/2026. Il ministero della Salute ha anche pubblicato il richiamo, per presenza di Listeria monocytogenes e Salmonella, di un lotto di salame di Magliano e di un lotto di mondiola o mortadella garfagnina a marchio Monte Argegna Salumi. I prodotti riportano la data di produzione (uguale al numero del lotto) 03/04/2025 e la data di scadenza 03/07/2025.

L.Dubois--BTB