- Nouvelle-Calédonie: visioconférence avec Macron annulée, les élus ne veulent "pas dialoguer"
- Jeux paralympiques de Paris: pour une athlète d'Irak, de l'or plein les yeux
- Menacés par l'IA, les comédiens de doublage donnent de la voix
- Gaza: cinq soldats israéliens tués par des "tirs amis" lors de combats
- Le Premier ministre slovaque dans un état "très grave" au lendemain d'un attentat "politique"
- Euro-2024: Deschamps lève le voile sur la liste des Bleus, avec Barcola?
- La F1 reste "mon plus grand rêve" affirme Théo Pourchaire, nouveau titulaire en IndyCar
- Boxe: de Jack Dempsey à Mike Tyson, six champions incontestés de la catégorie reine
- L'axe Pékin-Moscou, facteur de stabilité et de paix selon Xi et Poutine
- Boxe: Oleksandr Usyk, majesté des lourds et emblème de l'Ukraine en guerre
- Les Bourses européennes ouvrent stables: Paris à l'équilibre, Londres -0,03%, Francfort +0,09%
- NBA: Boston surclasse Cleveland et se qualifie pour la finale de Conférence Est
- Avant une saison des feux redoutée, le Canada forme ses nouveaux pompiers
- L'économie des médias menacée par l'IA générative pour les recherches sur Google
- La relation Pékin-Moscou, un facteur de "stabilité" selon Xi et Poutine
- JO-2024: les lames d'escrime des champions se forgent à la main
- Xi reçoit Poutine et salue une relation "propice à la paix"
- L'économie japonaise s'est contractée plus qu'attendu au premier trimestre
- Une modeste taqueria mexicaine gagne une étoile Michelin
- Poutine rencontre Xi à Pékin, en quête de soutien à sa guerre en Ukraine
- Emeutes en Nouvelle-Calédonie: déploiement de l'armée après quatre décès
- Les dirigeants arabes à Bahreïn pour un sommet dominé par la guerre à Gaza
- L'Afrique du Sud réclame en appel à la CIJ un retrait israélien de Rafah
- Au procès Trump, dernière chance pour la défense de faire flancher l'accusateur numéro un
- "Megalopolis": Coppola débarque à Cannes avec son film de tous les superlatifs
- Tentative de meurtre du Premier ministre slovaque, dans un état "critique"
- Emeutes en Nouvelle-Calédonie: après quatre décès, déploiement de l'armée et 70 nouvelles interpellations
- Espagne: Griezmann claque un triplé et envoie l'Atlético Madrid en Ligue des champions
- Tennis: Danielle Collins en trouble fête à Rome
- Ligue 1: Grâce à ses jeunes, Paris prive Nice de la Ligue des champions
- L1: Marseille chute à Reims (1-0) et s'éloigne de l'Europe
- Coupe d'Italie: la Juventus Turin met fin à trois ans d'attente et de doutes
- Le feu se rapproche d'une ville pétrolière de l'ouest du Canada
- Triple record en clôture à Wall Street pour les indices alors que l'inflation ralentit
- Nouvelle-Calédonie: l'exécutif sous pression pour trouver une sortie de crise
- Emeutes en Nouvelle-Calédonie: après quatre décès, déploiement de l'armée et interdiction de TikTok
- Tentative d'assassinat du Premier ministre slovaque, dans un état "critique"
- Nouvelle-Calédonie: déploiement de l'armée pour sécuriser ports et aéroport de l'île, interdiction de TikTok
- "Bagarre" en vue: Biden et Trump sont d'accord pour débattre deux fois
- Pays-Bas: Wilders annonce un accord pour un gouvernement de coalition
- Poutine en Chine en quête de soutien à sa guerre en Ukraine
- Nouvelle-Calédonie: l'état d'urgence entrera en vigueur "dès 20H00, heure de Paris"
- Les décès par overdose en baisse aux Etats-Unis, une première depuis 2018
- Tentative d'assassinat du Premier ministre slovaque, "entre la vie et la mort"
- "Bagarre" en vue: Biden et Trump débattront le 27 juin et le 10 septembre
- La Bourse de Paris finit sur un nouveau record après l'inflation américaine
- "Bagarre" en vue le 27 juin entre Biden et Trump
- Tour d'Italie: Milan règne sur le sprint, Pogacar toujours en rose
- Royal Mail: le CA favorable à une nouvelle offre de Kretinsky
- Bourses: hausses et records en clôture pour Londres, Francfort et Paris
Umsatz im Gastgewerbe im Januar leicht gestiegen
Die Umsätze des Gastgewerbes sind zu Jahresbeginn leicht gestiegen. Sie kletterten im Januar preisbereinigt um 0,8 Prozent im Vormonatsvergleich, wie das Statistische Bundesamt in Wiesbaden am Dienstag mitteilte. Im Vergleich zum Januar 2023 allerdings lag der Umsatz noch 0,6 Prozent niedriger - und im Vergleich zum Januar 2019 vor der Corona-Pandemie sogar 13,3 Prozent darunter.
In den Gastronomiebetrieben stieg der Umsatz im Januar preisbereinigt um 1,5 Prozent im Vergleich zum Dezember, wie die Statistiker weiter mitteilten. Im Vergleich zum Januar 2019 allerdings war der Umsatz in Restaurants und Kneipen noch 14,0 Prozent niedriger.
Die Hotels und sonstigen Beherbergungsunternehmen verzeichneten dagegen preisbereinigt ein Umsatzminus von 2,9 Prozent. Im Vergleich zum Januar 2019 lag ihr Umsatz noch 10,7 Prozent niedriger.
Der wissenschaftliche Direktor des Instituts für Makroökonomie und Konjunkturforschung (IMK) der Hans-Böckler-Stiftung, Sebastian Dullien, erwartet trotz des leichten Gesamtanstiegs im Januar keine Trendwende. Der private Verbrauch erhole sich trotz fallender Inflation nur langsam von dem Teuerungsschock der vergangenen beiden Jahre. "Verbraucherinnen und Verbraucher sind weiter sehr preissensibel."
Das Auswärts-Essen sei objektiv weniger leistbar geworden, erläuterte Dullien: "Seit der Vorpandemie-Zeit 2019 sind die Preise für Restaurantbesuche um rund 29 Prozent gestiegen, während die allgemeinen Verbraucherpreise lediglich um knapp 21 Prozent zugelegt haben." Diese Lücke zwischen den Restaurantpreisen und anderen Konsumpreisen dürfte absehbar bestehen bleiben, erwartet der Ökonom.
"Die jüngsten Preiserhöhungen im Rahmen der Rückkehr zum normalen Mehrwertsteuersatz beinhalten außerdem das Risiko, dass die Menschen im Land ihren Konsum in Gaststätten für eine längere Zeit reduzieren", fügte Dullien hinzu. Ähnliches sei nach dem Preisschub in der Branche bei der Einführung des Euro-Bargelds 2002 zu beobachten gewesen.
K.Thomson--BTB