Berliner Tageblatt - Umsatz von Restaurants und Hotels auch im Juli gesunken

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Umsatz von Restaurants und Hotels auch im Juli gesunken / Foto: © AFP

Umsatz von Restaurants und Hotels auch im Juli gesunken

WIRTSCHAFT 18.09.2025

Das Gastgewerbe in Deutschland hat auch im Juli weniger Umsatz gemacht als im Vorjahresmonat. Preisbereinigt sank der Umsatz um 3,7 Prozent, wie das Statistische Bundesamt in Wiesbaden am Donnerstag mitteilte. Hotels und sonstige Beherbergungsunternehmen verzeichneten demnach ein Minus von 3,9 Prozent, bei Restaurants und Kneipen ging der Umsatz im Juli um 4,1 Prozent zurück.

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Die Gastronomie setzt auf die von der Bundesregierung in Aussicht gestellte Absenkung der Mehrwertsteuer auf Speisen. Sie soll ab dem kommenden Jahr von derzeit 19 auf dann sieben Prozent sinken. Dieser reduzierte Satz hatte bereits von 2020 bis Ende 2023 gegolten - zunächst wegen der Corona-Pandemie, dann wegen der hohen Inflation infolge der Energiekrise.

W.Lapointe--BTB

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