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Mineralwasserverbrauch steigt auf fast 129 Liter pro Kopf und Jahr
Die Bundesbürger trinken mehr Mineralwasser: Der Pro-Kopf-Verbrauch stieg im vergangenen Jahr um 2,4 Prozent auf 128,8 Liter, teilte der Verband Deutscher Mineralbrunnen (VDM) am Dienstag mit. "Mineralwasser passt zum Zeitgeist. Die Verbraucher schätzen die natürliche und regionale Herkunft", erklärte Geschäftsführer Jürgen Reichle.
Den Angaben zufolge stieg vor allem der Absatz von stillem Mineralwasser ohne Kohlensäure - er legte 2025 um 6,1 Prozent zu. Der Absatz von Heilwasser stieg um 4,2 Prozent.
Laut einer Umfrage im Auftrag des VDM trinken 90 Prozent der Verbraucherinnen und Verbraucher Mineralwasser aus Gründen einer bewussten Ernährung. 86 Prozent sagten, ihnen schmecke Mineralwasser einfach. Der Verband vertritt die Interessen von rund 150 überwiegend kleinen und mittleren deutschen Mineralbrunnen-Betrieben in Deutschland.
P.Anderson--BTB